השף עומרי פרץ
————————————————-
⚜הסלטים שלנו⚜
– גזר מגורד בליווי פקאן סיני
– חסה שרי בצל סגול
– עליי בייבי גמבות בצבעים וזיתי קלמטה
– כרוב לבן בליווי ירק ופיצוחים
– סלט ירק חמוציות
– חציל במיונז
– חציל קלוי על האש
– חציל מטוגן ברוטב
– סלט ערבי קצוץ
– סלט כבד בליווסילאן
– ריבועי בטטה מתקתק
– סלט עגבניות חם של סבתא
– סלט בורגול עשיר
– כרוב סגול
– חמוצי הבית
– סלט סלק אדום ירק ובצל
– סלט בצל ירוק בשמן זית
– סלט משוויאה (ירקות על האש)
– סלט גמבות בצבעים
– סלט גזר מרוקאי
– סלט תפוזים עם זיתים
– וניתן להוסיף סלטים בהרכבה אישית

⚜מנות פתיחה⚜
– קרפאצו סלק
– קרפאצוסינטה
– קרפאצו חציל
– עראיס
– סושי בשר
– חציל בלאדי על האש
– סלט פטריות מוקפצות
– סיגר דגים
– סיגר כבדי עוף
– סיגר בשר
– פלטת ירקות
– פלטת פסטל
– עוד מנות ניתן לקבל לבקשת הלקוח

⚜הבשרים שלנו⚜
– קבב אנגוס טחון בייתי
– נקניקיות חריפות עבודת יד
– מיקס נתח קצבים
– סטייק אנטריקוט
– סטייק פרגיות
– חזה אווז
– צלעות טלה
– צלעות כבש
– טחול ממולא
– פיקנייה
– טומהוק איכותי
– כבד אווז
– פילה בקר
– שקדי עגל
– אסאדו מפורק
– נתחי אווז ממולא
– שומן כבש
– סינטה

⚜לצמחונים בנינו⚜

– דגים על האש
– לברק/דניס
– ריבועי סלומון בתנור
– דואט דגים בפרנה חמה
– קציצות דגים ברוטב
– ניתן להרכיב מנות נוספות שאינן בתפריט לפי בקשת הלקוח

⚜קינוחים⚜
– פוטיפורים קטנים
– סושי שוקולד
– מקרון בטעמים
– קרמבו ממולא
– קוקילידה
– כוסות שוקולד בטעמים
– ספינז מסוכר
– מופלטות

✔️ עריכה
✔️ לחמים
✔️סלטים
✔️ מנות פתיחה
✔️ בשרים
✔️ קינוחים
✔️ כל תפריט בונים לפי התקציב של האדם על מנת שכולם יהנו מערב חלומי ושירות מטורף / ניתן להרכיב תפריט עם הכל כלול
✔️ מתאים למגוון רחב של כמויות מוזמנים